Walnut liqueur
Vojislav, Milunov
Vršac
#CODANEC YOUTH COMPETITON #My Culture My Story
Description
Each of us has own cultural treasure. This is a very important and precious thing for us. For me, it is a walnut liqueur popularly called – “Orahovača”. This liqueur is a folk remedy. It is very popular because it is passed down from generation to generation. The liqueur itself is made from natural ingredients (honey, walnut, orange, lemon and brandy) without any artificial additives. I learned how to prepare this liqueur from my mother, and she inherited that recipe from her mother. The best way to preserve this cultural treasure is to pass it on from generation to generation. Cheers!
Opis
Svako od nas ima neko svoje kulturno blago. To je veoma važna i dragocena stvar za nas. Za mene je to liker od oraha popularno nazvan – “Orahovača”. Ovaj liker je – narodni lek. Veoma je popularan, jer se prenosi sa generacije na generaciju. Sam liker napravljen je od prirodnih sastojaka (med, orah, narandža, limun i rakija) bez ikakvih veštackih dodataka. Pripremu ovog likera naučio sam od mame, a ona je taj recept za nasledila od svoje majke. Najbolji način da se sačuva ovo kulturno blago je da se prenosi sa generacije na generaciju. Žveli!
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Beschreibung
Jeder hat seinen eigenen Kulturschatz. Dieser spielt eine sehr wichtige und wertvolle Rolle für uns. Für mich ist es ein Walnusslikör, der im Volksmund “Orahovača” heißt. Dieser Likör ist ein volkstümliches Heilmittel. Er ist sehr beliebt, weil er von Generation zu Generation weitergegeben wird. Der Likör selbst wird aus natürlichen Zutaten (Honig, Walnuss, Orange, Zitrone und Brandy) ohne künstliche Zusätze hergestellt. Ich habe die Zubereitung dieses Likörs von meiner Mutter gelernt, und sie hat das Rezept wiederum von ihrer Mutter geerbt. Der beste Weg, diesen Kulturschatz zu bewahren, besteht darin, ihn von Generation zu Generation weiterzugeben. Prost!
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